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On 01.05.2020
Last modified:01.05.2020

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Die Deklaration ist nicht ganz klar. Bakterien sind keine Pflanzen, sondern gehören in eigene Domäne in der Biologie Wikipedia.

Danone vermeidet den Begriff 'Bakterien' und verwendet 'Kulturen', was zu weiterer Fehlinformation führt. Activia besteht zum überwiegenden Teil aus Wasser, welches ich weder für pflanzlich noch tierisch halte, eher für chemisch.

Verbraucher aus Merzig vom Die Aufmachung auf der Schauseite kennzeichnet das Produkt als Prozent pflanzlich. Laut Zutatenliste stammen jedoch nur 11 Prozent der Zutaten aus Pflanzen.

Zusätzlich sollte er das Produkt als vegan kennzeichnen und die Ersatzzutat in Verbindung mit dem Produktnamen nennen. Nur die Sojabohnen sind eindeutig als pflanzliche Zutat zu erkennen.

Informationen über Lebensmittel dürfen nicht täuschen, beispielsweise über die Zusammensetzung. Ist das nicht der Fall, können sie nachvollziehbar irritiert und verärgert sein.

Zusätzlich ist der Verbraucherzentrale aufgefallen, dass die Art des Produktes für Kunden nicht auf den ersten Blick zu erfassen ist.

Den Spinat putzen, waschen und trocken schütteln. Das Rapsöl in einem Topf erhitzen. Schalotten, Knoblauch und Ingwer darin unter Rühren anbraten.

Die Linsen, Pistazien und alle Gewürze dazugeben. Mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt bei niedriger Temperatur kochen lassen, bis die Linsen mit noch etwas Biss gegart sind.

Die Tomaten und den Spinat hinzufügen und 5 Minuten weiterkochen, ggf. Mit Salz abschmecken. Für alle Flexitarier und Fischliebhaber kann dieses Rezept auch super lecker mit Kabeljau zubereitet werden.

Einfach pro Person 80 g Kabeljau abbrausen und in mundgerechte Stücke schneiden. Dem entsprechen wir mit den neuen Sorten. REWE, real und Kaufland, erhältlich.

Der unverbindliche Verkaufspreis liegt bei 1,99 Euro. Nutri-Score ist ein für den Verbraucher leicht verständliches System und wurde von unabhängigen Wissenschaftlern in Frankreich entwickelt.

Mit dieser Kennzeichnung kann jeder auf einen Blick die Nährwertqualität eines Produkts erkennen und Lebensmittel leichter miteinander vergleichen.

Nutri-Score hat in zahlreichen Studien gezeigt, dass es das Einkaufsverhalten der Verbraucher positiv beeinflusst.

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Weitere Informationen findest du in unserer Datenschutzerklärung.

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